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Christian Ullrich

Barista Latte-Art


Vita

1. Platz bei der Latte-Art Weltmeisterschaft 2014 in Melbourne

Deutsche Latte-Art Meisterschaft 2013 in Berlin

Besonderheiten

Nationaler und internationaler Juror bei Baristameisterschaften

freiberuflicher und produktneutraler Barista Trainer


Seiner Kompetenzen und Erfahrungen vertrauen Unternehmen aus der Gastronomie, wie Hotels, Cafés, Restaurants, Caterer, aber auch aus der Industrie und Handel, wie Kaffeemaschinenhersteller und Kaffeeröster.

Bei nationalen und internationalen Baristameisterschaften ist sein Urteilsvermögen als Juror sehr gefragt.

Seine größten Erfolge feierte er mit dem Gewinn der deutschen Latte Art Meisterschaft 2013 in Berlin, sowie dem Gewinn der Latte Art Weltmeisterschaft 2014 im australischen Melbourne.

In den EXPERTS Workshops beeindruckte der Weltmeister nicht nur mit seinem Wissen über das schwarze Gold, sondern vor allem mit seiner Latte Art. So zeigte er Teilnehmern hautnah wie cremig der perfekte Milchschaum sein sollte und was einen optimal zubereiteten Kaffee ausmacht.

Besonders viel Aufmerksamkeit erregten dann die kunstvollen Kaffeeverzierungen. Staunend beobachteten die Teilnehmer wie im Kaffee Motive wie Herzen, Blumen oder ein zur Osterzeit passender Hase entstanden.  

„Wichtig ist, dass man das Produkt liebt und den Beruf mit Leidenschaft ausübt."