Erfolge
1. Platz bei der Latte-Art Weltmeisterschaft 2014 in Melbourne
Deutsche Latte-Art Meisterschaft 2013 in Berlin
Besonderheiten
Nationaler und internationaler Juror bei Barista Meisterschaften
Freiberuflicher und produktneutraler Barista Trainer
Keiner hat mehr Kaffee-Kompetenz
Seinen Kompetenzen und Erfahrungen vertrauen Unternehmen aus der Gastronomie, der Industrie, dem Handel. Nach seinem Rat fragen Kaffeemaschinenhersteller und Kaffeeröster. Bei nationalen und internationalen Barista Meisterschaften ist sein Urteilsvermögen als Juror ebenfalls sehr gefragt.
Seine größten Erfolge feierte er mit dem Gewinn der deutschen Latte Art Meisterschaft 2013 in Berlin und dem Gewinn der Latte Art Weltmeisterschaft 2014 im australischen Melbourne.
In den EXPERTS Workshops beeindruckte der Weltmeister nicht nur mit seinem Wissen über das schwarze Gold, sondern vor allem mit seiner Latte Art. So zeigte er Teilnehmer:innen hautnah, wie cremig der perfekte Milchschaum sein sollte und was einen optimal zubereiteten Kaffee ausmacht.
Besonders viel Aufmerksamkeit erregten dann die kunstvollen Kaffeeverzierungen. Staunend beobachteten die Teilnehmer:innen wie im Kaffee Motive wie Herzen, Blumen oder ein zur Osterzeit passender Hase entstanden.
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