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Latte-Art

Die Kunst der feinen Verführung!


Latte-Art! So nennt sich die Kunst, die Milch und den Milchschaum so in den Kaffee zu gießen, dass dabei kunstvolle und optisch ansprechende Bilder und Figuren entstehen. Baristas aus aller Welt liefern sich regelmäßig Wettbewerbe in dieser kreativen Fingerfertigkeit.

Allein schon die Zubereitung eines feinen Kaffees ist eine Kunst für sich. Dem Cappuccino oder Café Latte dann noch die Krönung in Form eines Bildes aufzusetzen; das lässt die Herzen der Baristas und der Kaffeegenießer höher schlagen. Dieser Kunstwerke und Verzierungen in der Tasse lassen viel Raum für grenzenlose Kreativität.

Latte-Art ist Kaffee-Kunst! Mit ein wenig Übung und unseren Anleitungen gelingen Ihnen kleine Kunstwerke wie ein Milchschaum-Herz in Ihrer Kaffeetasse – Ihre Gäste werden staunen!

Wir freuen uns darauf, Ihnen die Kunst der Latte-Art näher zu bringen. In kleinen Gruppen von max. 10 bis 12 Personen lernen Sie das Milchkännchen so professionell zu schwingen, wie die besten Latte-Art Künstler der Welt.

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Mit ein wenig Übung und Geduld kann jeder zum Hobby-Barista werden.

Trainieren Sie mit den Meistern der Kaffeekunst und lassen Sie sich die Tipps & Tricks eines Barista zeigen!

Ob als Einzel- oder Gruppenkurs, als Basis- oder Intermediatekurs: EXPERTS wird Sie begeistern.


Der EXPERTS Experte und Deutscher Latte Art Meister Markus Badura beschreibt es so:

„Ein Espresso-Milchgetränk muss mit einem i-Tüpfelchen serviert werden, damit es zu einem besonderen Kaffee-Erlebnis wird. Verschmelzen edler Kaffee und cremiger Milchschaum mit dem richtigen Schwung zu einem Kunstwerk, entsteht Latte Art in höchster Vollendung.“

Mehr als nur eine Kaffeespezialität. Mit jeder Menge Kaffeewissen von unseren TOP Experten und technischem Know How bis hin zur feinsten Bohne werden sie mit unserem EXPERTS Event zum Latte Art Künstler.

Man kann eine Technik erlernen, aber die Leidenschaft kann man nur mit Hingabe, Liebe, Stolz und Hochachtung der Arbeit entwickeln." (Piero Bambi)

Partner

Die perfekte Austattung

Seit 1927 fertigt La Marzocco Espressomaschinen in Italien per Hand. Dennoch gilt die Firma der Familie Bambi global als Symbol italienischer Lebensart und delikaten Espressos. La Marzocco-Maschinen laufen in Spezialitäten-Cafés von Melbourne über Seattle, London, Berlin oder Rom unter Hochdruck. Jetzt gibt es die Profi-Apparatur in kleiner Ausführung für Privatkunden, und auch die Linea Mini macht bei der Technik keine Kompromisse.

Die Linea Mini wird bei den meisten EXPERTS Barista-Latte Art Workshops eingesetzt: